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新型生物多糖-微生物纤维素生产技术
生物多糖 微生物纤维素 食品添加剂 生产工艺
2008/9/25
项目简介：木醋杆菌(Acetobacter xylinum)所产生细菌纤维素具有许多不同于植物纤维素的结构特点和物理化学特性：(1)质地极纯(100％)，不含木质素和其他的细胞壁成分；(2)吸水性强、结晶度高、聚合度高、高湿强度。细菌纤维素的优良特性预示了它广阔的商业用途。目前，已实现的商业化产品有：(1)晰度好、抗干扰能力强的声音振动膜；(2)纸品添加剂，生产出超高强度的纸，如用于流通货币制造；...
微生物C1,4脱氢及11α–羟基化一步转化工艺
一步转化 地塞美松
2008/9/17
该发酵产物用现行生产方法(化学法)进一步合成到地塞美松，产品质量符合国家药典要求，该项技术解决了关键技术问题，以一步转化代替四步化学反应及一步微生物发酵，大大简化了生产工艺，转化性能稳定，转化收率也高于目前我国已有方法，后处理易行，利于生产推广应用。所需生产条件与现工业上一般采用的甾体转化发酵工艺的生产条件相似，除发酵设备外，还需有机溶剂萃取、减压浓缩等常规后处理条件。采用的发酵培养基简单，转...
微生物催化生产维生素PP（烟酰胺）的研究
烟酰胺 微生物 催化法
2008/9/17
该产品是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成成分，参与碳水化合物，脂肪和蛋白质的代谢。是人体和动物生长发育不可缺少的营养成份，具有促进新陈代谢的作用。烟酰胺在医药中可用于治疗皮肤粗糙病，舌炎，口炎，腹泻等，还可添加到食品和面粉中用于补充人体所需的维生素，其最大的应用领域是饲料添加剂。该项目完成了菌种产酶条件的研究：完成了烟腈水合酶催化反应条件的研究：建立了年产2000吨规模的微生物催化法生产烟酰胺的工业化生产装...
微生物多糖（灵芝多糖的开发研究）
灵芝多糖 微生物多糖 液体发酵
2008/9/17
该材料用液体发酵法工业化生产灵芝菌丝多糖及其代谢产物，在培养 基中有目的地添加人体必需元素（常量和微量），并在发酵液中添加天然药物等功效成分，使发酵液成为很了的药品和（或）保健食品。由于灵芝多糖是一咱很了的免疫调节剂，有提高机体整体抗病能力的作用，所以以灵芝发酵液为基质，再针对不同人群、不同疾病、有目的、有计划地加入不同种类，不同数量的必需元素及有关药物，可以开发多种适销对路产品。性能指标：两年...
微生物多糖139是从微生物代谢产物获得白细胞介素，通过基因工程重组，以可 溶性受体(SIL-IR)为靶位建产的EZISA高通量筛选模型。已对作用机理进行了深入研究，并获得纯品有望发展成为治疗炎症，类风湿性关节炎的一类新药。技术水平：具有国内先进水平；市场前景：市场前景广阔。发展阶段：小试。
微生物多糖－冬虫夏草多糖的研究开发
冬虫夏草 微生物多糖
2008/9/17
本课题通过对冬虫夏草中生理活性物质虫草多糖的理化性质、生理活性及生产、应用的系统性研究，开发出用于功能性食品添加剂或药用的虫草多糖产品。本课题对虫草多糖分离纯化后进行系统的理化性质及药理学研究发现，虫草多糖是一种很有药用价值的生理活性物质，在抗肿瘤方面对一些毒副作用较大的化疗药物有增效减毒的作用。因此，无论是将其研制成药还是开发成保健食品，都会有很大的市场并带来巨大的经济效益和社会效益。冬虫夏草...
微生物发酵法生产谷胱甘肽
谷胱甘肽 微生物发酵 三肽化合物
2008/9/17
谷胱甘肽，即γ-L-谷氨酰-L-半胱氨酰甘氨酸（γ-L-glutamyl-L-cysteinylglycine，glutathione），是由L-谷氨酸、L-半胱氨酸和甘氨酸经肽键缩合而成的一种同时具有γ-谷氨酰基和巯基的生物活性三肽化合物。GSH作为生化药物，临床上长期以来多用于治疗肝脏疾病。作为一种重要的生理活性物质，GSH在解毒、抗辐射、肿瘤、癌症、氧化衰老和协调内分泌的治疗中效效果明...
中国科学院微生物研究所成果摘要：项目介绍：海藻糖(trechalose，C_(12)H_(22)O_(11)．2H_2O分子量FW378)是由两分子葡萄糖经a，a11键接的非还原性双糖。海藻糖不带可游离的醛基，它的化学性质稳定，具有不同于其它双糖的独特的生物学特性。研究表明外加海藻糖对生物活性物质具有重要的抗逆保鲜作用。利用这一特性，海藻糖已被开发用于食品、化妆品、药品、保健品、酶和疫苗等多种生物...
微生物发酵法生产抗癌药物紫杉醇
紫杉醇 微生物发酵 抗癌药物 生产
2008/9/17
该项目产品紫杉醇(Taxol)是一种可以治疗十几种癌症的特效抗癌新药，在国际市场上其针剂纯品价格高达600万美元/kg。但此前国、内外只靠砍伐红豆杉珍稀树木来提取，既破坏自然资源又影响生态平衡和可持续发展。该药品化学合成困难，细胞培养也未产业化，微生物发酵法生产紫杉醇是最有前途的途径。目前，该校选育的工程菌株摇瓶发酵可产紫杉醇448.52ug/L，业已完成了10L小罐的发酵试验。
微生物发酵法生产乳蛋白肽
乳蛋白肽 微生物发酵 生产
2008/9/17
该项目采用微生物发酵专利技术，在温和的条件下将牛乳蛋白降解为肽和少量的游离氨基酸，经后处理精制而成乳蛋白肽，利用乳蛋白肽开发乳肽系列功能食品。
微生物发酵法生产天然β-胡萝卜素
天然β-胡萝卜素 微生物发酵 食品添加剂 生产工艺
2008/9/17
项目简介：β-胡萝卜素是维生素A的前体，是联合国粮农组织和世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会认定的A类优秀有营养的食品添加剂。世界上已有52个国家地区批准使用。美国食品化学品添加剂典范(FCC)收载。作为药物，美国药典(USP)90版、95版正式收载；欧洲药典1997版正式收载，英国药典(BP)1998版正式收载该品。中国卫生部部颁标准也已收载。中国国家药品监督管理局公布的第一批非处方药目录收载...
微生物发酵法制备新型溶栓酶
溶栓酶 微生物发酵
2008/9/17
该项目以分离纯化得到的6号纳豆菌株为出发菌株，系统研究了纳豆激酶的发酵 及分离纯化工艺，具有创新性。从天然材料中提取新型药物包括溶栓药物是国内外研究的热门，从目前的工作结果看，纳豆激酶是一种很有前途的新型溶栓药物。
辅酶Q_(10)是一种生化药物，为细胞代谢和呼吸的激活剂，可以改善心 肌代谢，提高氧的利用率，临床用于治疗心肌炎、充血性心力衰竭等心血管疾病，并可用于急性、迁延性、慢性病毒性肝炎等。目前国内生产辅酶Q_(10)原料药是从脏器(猪心渣)提取的，由于受到原料限制，产量一直很小。为扩大药源，北京制药工业研究所于 1978年开始研究以微生物发酵法生产辅酶Q_(10)的新工艺，1983年4月通过了以罗伦隐球...
微生物发酵生产谷氨酰胺及其药用衍生物N-乙酰谷氨酰胺新工艺
谷氨酰胺 N-乙酰 谷氨酰胺 微生物发酵
2008/9/17
该项目是从菌种选育、发酵工艺控制、产品分离纯化等三方面进行了系统的研究，总结出一整套优化的生产工艺，平均发酵水平65g/l，最高72g/l，提取工艺单程总收率60%，最终产品符合日本药典和美国MERCK公司标准。另外，项目所需原材料都是国内发酵行业常规原料，容易采购。项目拥有年产1000吨谷氨酰胺的生产工厂或车间，产值最低可达2亿人民币，毛利约可达1.2亿元人民币以上。