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端午节是中国四大传统节日之一。吃粽子、绿豆糕和咸鸭蛋等是端午最常见传统饮食习俗。这些习俗在传承发展中承载了丰厚的历史文化底蕴。然而，面对可口的粽子，专家却建议浅尝辄止，不可贪食，因为大量进食高油脂难消化的食物不仅造成胃肠负担，有时甚至会诱发急性胰腺炎让生命陷入险境。日前，合肥的王女士和徐先生就先后因为吃粽子住进了医院重症医学科（ICU）。

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